难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 10 g algas marinhas cortadas em pedaços
- Água q.b. até submergir completamente o saco
- 30 g sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
- 6 - 12 c. sopa de caviar (preto)
- 6 - 12 framboesas
- 24 - 30 groselhas
- 18 - 24 mistura de rebentos
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1008.7 kJ / 241.1 kcal
- 蛋白质
- 23.1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 1185.3 mg
替代食谱
显示所有Saltear frango em tiras
15 分钟
Almôndegas de frango e ervas
35 分钟
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 分钟
Saltear 200 g de pimento
20 分
Salsichas frescas com batata
35 分钟
Soufflé de brócolos e milho
1小时
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40 分钟
Salada de quinoa e manga
1小时
Tortilha de batata, bacon e queijo
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Salada de feijão, abacate e atum
20 分
Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa
30 分钟
Salada de quinoa com tofu
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