难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 1200 g polvo descongelado
- 100 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 10 g salsa
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- Azeite q.b. p/ servir
- Flor de sal q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 485 kJ / 116 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 5 g
替代食谱
显示所有Pão recheado com queijo e alho-francês
40 分钟
Patê de azeitonas e amêndoas
5 分钟
Patê de sardinha
5 分钟
Cenouras do Algarve
1小时 30 分钟
Bombons de morcela com maçã
40 分钟
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 分钟
Queijo com doce de pimentos
1小时
Gambas salteadas
20 分钟
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15 分钟
Panacota de cereja
3小时 30 分钟
Tapa do mar
5 分钟
Salada de espelta com tofu birmanês
9h 10 min