难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di cipolla a pezzi
- 80 g di spinaci freschi in foglia, lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 70 g di vino bianco secco
- 740 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale
或 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1675 kJ / 400.3 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 58.2 mg
替代食谱
显示所有
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 分钟
Risotto allo Champagne
25 分钟
Riso con pollo e verdure
30 分钟
Riso e verze
1小时 10 分钟
Risotto alla zucca
30 分钟
Ziti spezzati con ragù genovese
3小时
Orecchiette alle cime di rapa
4小时
Pasta patate e speck
40 分钟
Pasta al forno classica
1小时 30 分钟
Risotto funghi e scamorza
45 分钟
Pasta e patate con provola
1小时
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 分钟