Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

6 adag

食材

sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
vaj
1 ek
barna cukor
1 ek
tengeri só
½ tk
feketebors, őrölt
1 tk
marha tarja darabokra vágva (3 cm)
700 g
búzaliszt
50 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
zeller szár tisztítva és harmadára vágva
1
fokhagyma gerezd
2
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
1 ág
zsályalevél, friss
4
étolaj
20 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
vörösbor
130 g
paradicsom püré
40 g
oregánó, szárított
1 tk
babérlevél, szárított
1
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
200 g
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
1

难易度

中级

营养价值每 1 adag

钠 481.1 mg

蛋白质 37.5 g

热量 2504.2 kJ / 596.2 kcal

脂肪 14.7 g

膳食纤维 20.6 g

饱和脂肪 4.9 g

碳水化合物 69.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kiadós egytálételek 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Mustáros csirkepörkölt

40 min

Csirkemell pizzaiola

55 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10 min

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Currys tészta pirított sertéshússal

45 min

Kínai sertés zöldségekkel

1 h 20 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Gyors Thai csirke curry

40 min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35 min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50 min

Stroganoff szeletek

1 h

Húsos-rukkolás saláta

35 min

显示所有