设备与配件
Gombával töltött gomba
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 adag
食材
-
gomba, friss alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)16
-
mandula, hámozott20 g
-
parmezán darabokra vágva (3 cm)40 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)40 g
-
extra szűz olívaolaj20 g
-
mogyoróhagyma negyedekre vágva60 g
-
fokhagyma gerezd1
-
tojás1
-
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek½ csokor
-
szerecsendió, őrölt1 csipet
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt1 - 2 csipet
难易度
初级
营养价值 每 1 adag
钠
523.5 mg
蛋白质
10.1 g
热量
1102.9 kJ /
262.6 kcal
脂肪
23.2 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
9.1 g
碳水化合物
1.2 g