Rolos primavera com legumes - TM6
TM6

Rolos primavera com legumes - TM6

3.0 (1 评分 )

食材

  • 100 g cogumelos shitake inteiros, s/ pés (6-7 unid. aprox.)
  • 150 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
  • 200 g curgete c/ casca, s/ extremidades
  • 100 g cenoura
  • 1 dente de alho
  • 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
  • 40 g óleo de sésamo
  • 2 c. chá de açúcar
  • 2 c. chá de molho de peixe
  • 2 c. chá de molho de soja
  • 40 g molho de ostra
  • 50 g rebento de feijão mungo, fresco
  • 14 pedaços de papel de arroz (Ø 21 cm)
  • 1 ovo batido
  • 5 c. sopa de azeite p/ fritar
  • Molho picante q.b. p/ servir

营养价值
每 1 unidade
热量
472.9 kJ / 113 kcal
蛋白质
2.1 g
碳水化合物
8.3 g
脂肪
8.2 g
饱和脂肪
1.2 g
膳食纤维
1.1 g
246.9 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有