Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával

Rizottó gorgonzolával és karamellizált hagymával

无评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 adag

食材

Karamellizált hagyma

lilahagyma vékony cikkekre szeletelve
300 g
világosbarna nádcukor
30 g
vaj, sózatlan darabokra vágva
25 g
balzsamecet
20 g
tengeri só
1 csipet
cayenne bors, őrölt
1 csipet

Rizottó Gorgonzolával

mogyoróhagyma félbe vágva
30 g
vaj, sózatlan
40 g
40 g extra szűz olívaolaj
rizottó rizs (pl. Carnaroli vagy Arborio)
320 g
fehér bor, száraz
50 g
víz
750 g
tengeri só
1 tk
Gorgonzola darabolva
120 g

难易度

初级

营养价值每 1 adag

钠 1007.3 mg

蛋白质 12.8 g

热量 2646.5 kJ / 633 kcal

脂肪 18.5 g

膳食纤维 51 g

饱和脂肪 9.5 g

碳水化合物 99 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Olaszos fogások TM Friend® segítségével 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Parmezános rizottó

Parmezános rizottó

30 分钟

Baconos póréhagymás tésztaszósz

Baconos póréhagymás tésztaszósz

30 分钟

Tonhalas tészta

Tonhalas tészta

30 分钟

Citromos tészta

Citromos tészta

35 分钟

Lazacos farfalle tészta pesztóval

Lazacos farfalle tészta pesztóval

45 分钟

Vajas sütőtökös penne sonkával

Vajas sütőtökös penne sonkával

40 分钟

Tagliatelle vargányával

Tagliatelle vargányával

1小时

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és paradicsommal

Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és paradicsommal

40 分钟

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

35 分钟

Penne Puttanesca

Penne Puttanesca

50 分钟

Ravioli spenóttal és ricottával

Ravioli spenóttal és ricottával

1小时 30 分钟

Spagetti carbonara

Spagetti carbonara

40 分钟

显示所有