
设备与配件
Parmezános rizottó
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 adag
食材
-
Parmezán sajt darabolva (3 cm)40 g
-
mogyoróhagyma (kb. 30 g)1
-
vaj40 g
-
extra szűz olívaolaj10 g
-
rizottó rizs (pl. Carnaroli, Arborio), 14-15 perc főzési idővel (lásd tanács)320 g
-
fehér bor, száraz60 g
-
víz820 g
-
leveskocka (0,5 literhez) húsos vagy zöldséges1
-
só ízlés szerint½ - 1 tk
难易度
初级
营养价值 每 1 adag
蛋白质
9 g
热量
1812 kJ /
433 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
63 g