Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.7 12 评分

准备工作 40 分钟

总数 4小时 45 分钟

10 piezas

食材

Salsa

de jitomate
250 g
de chile serrano
20 g
de sal
½ cucharadita

Tamales

hojas de maíz para tamal
20
de agua
3200 g
de granos de elote blanco
500 g
de manteca de cerdo
120 g
de polvo para hornear
1 cucharada
de azúcar
40 g
de sal
2 cucharaditas
de rajas de chile poblano
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 2 g

热量 781 kJ / 186 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 18 g

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