Erfrischender Bohneneintopf

Erfrischender Bohneneintopf

3.9 204 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

6 Portionen

食材

Karotten in Stücken (3-4 cm)
200 g
Stangensellerie in Stücken (3-4 cm)
180 g
speckige Erdäpfel in Stücken (3 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
100 g
50 g Zwiebeln, in Stücken
Paprikaschoten gemischt, in Stücken (3-4 cm)
200 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen
2
Thymian, getrocknet
1 TL
Wasser
700 g
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Zitronensaft
1 TL
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
500 - 600 g
frische Petersilie gehackt

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 437.7 mg

蛋白质 8 g

热量 666 kJ / 159 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 11 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 22 g

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