难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Rosenkohl, geputzt
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1620 kJ / 387 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 11.3 g
替代食谱
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30 分钟
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
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Arancini Siciliani
5小时
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30 分钟
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