难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di frutti di mare misti (cozze e vongole)
- 5 scampi, puliti ed eviscerati
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di calamari ad anelli
- 1 pizzico di sale
- 40 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo linguine
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2533.8 kJ / 605.5 kcal
- 蛋白质
- 49.9 g
- 碳水化合物
- 71.6 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 1534.2 mg
替代食谱
显示所有
Pasta alla gricia
30 分钟
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1小时 30 分钟
Polenta
1小时
Pizzoccheri
50 分钟
Ziti con ragù alla napoletana
1小时 30 分钟
Rabaton
1小时
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小时
Tagliatelle al ragù
1小时 10 分钟
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50 min
Pasta al forno veloce
45 分钟
Gnocchi di patate
1小时 30 分钟
Gnocchi alla sorrentina
1小时 25 分钟