难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1700 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
或 3 g di lievito di birra disidratato - 500 g di farina integrale di tipo manitoba
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2352.3 kJ / 562.3 kcal
- 蛋白质
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 113.1 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 14 g
- 钠
- 1326.5 mg
替代食谱
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Panini cotti a vapore
2小时 10 分钟
Pane all'acqua
4小时
Pizza romana bianca
6h 30 min
Pane alle erbe aromatiche
1小时 30 分钟
Pane alle noci al Varoma
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Focaccia veloce in padella
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Pagnotta rustica
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Pane rustico ripieno
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Burger buns
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Panzerotti
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