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Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini
4.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • Emmental a pezzi
    200 g
Besciamella
  • di burro + q.b.
    50 g
  • di latte
    600 g
  • farina tipo 00
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • uova
    3
Terminare la preparazione
  • di tagliolini secchi
    300 g
  • pangrattato q.b.
  • di sale
    1 pizzico

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 658.8 mg
蛋白质 29.7 g
热量 2383.7 kJ / 569.7 kcal
脂肪 28.4 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 52.1 g

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