Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

无评分
准备工作 35 分钟
总数 3小时 30 分钟
24 porsjoner

食材

Smørdeig
  • hvetemel pluss ekstra til dryssing
    400 g
  • smør avkjølt og delt i biter (1-2 cm)
    200 g
  • salt
    ½ ts
  • vann avkjølt, pluss ekstra hvis nødvendig
    100 g
Iset butterdeig
  • isbiter
    90 g
  • smør frossen og delt i biter (1-2 cm)
    180 g
  • hvetemel
    200 g
  • salt
    1 ½ ts
Pai fylling
  • smør smeltet, til smøring
  • rosmarin, fersk (10 cm), kun blader
    2 kvister
  • hvitløksfedd
    2
  • løk, gul (ca.180 g), delt i to
    1
  • olivenolje
    40 g
  • maismel
    1 ss
  • biffkjøtt egnet til stuing delt i biter (1 cm)
    700 g
  • Worcestershire saus
    2 ss
  • soyasaus
    2 ss
  • Vegemite
    1 ss
  • liten sjampinjong, fersk delt i biter
    100 g
  • malt svart pepper til smak
    ½ ts
  • hvetemel til dryssing
  • helmelk til pensling

难易度

中级


营养价值 每 1 porsjon

424.3 mg
蛋白质 12.6 g
热量 1204.7 kJ / 286.8 kcal
脂肪 17.4 g
膳食纤维 1.2 g
饱和脂肪 9.7 g
碳水化合物 19.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有