难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pesto de menta
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 30 g de queso parmesano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 60 g de aceite de oliva
Verduras
- 80 g de cebolleta en trozos de 2 cm
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 350 g agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
或 ½ pastilla de caldo de verduras - 200 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 250 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
- 250 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 5 cm
- 350 g de guisantes congelados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de espárragos blancos (en conserva), en trozos de 5 cm (escurridos)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1597.8 kJ / 381.9 kcal
- 蛋白质
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 36.4 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 11.1 g
- 钠
- 357.1 mg
替代食谱
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30 分钟
Verduras al vapor con rúcula
25 分钟
Arroz jazmín (Cocción de arroz)
35 分钟
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 分钟
Verduras variadas marinadas
3小时 40 分钟
Tortillitas de calabacín
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Arroz blanco rehogado al limón
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Asadillo de judías verdes
40 分钟
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
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Pimientos de piquillo con ajos
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