Croissants aux noix végans

Croissants aux noix végans

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 10 分钟

12 portions

食材

Pâte à croissant végane

de lait d'amande non sucré
220 g
d'huile végétale
40 g
de sucre
60 g
de levure fraîche
15 g
de farine de blé
450 g
de sel
1 pincée

Garniture aux noix

de dattes dénoyautées
60 g
mélange de fruits à coque (par ex. : noisettes, noix, noix de cajou...)
150 g
de sirop d'érable
20 g
d'arôme de vanille
½ c. à café

Glaçage

de sucre
80 g
de beurre végan
2 c. à café
2 c. à café de margarine
de lait d'amande non sucré
2 c. à soupe
du lait d'amande non sucré, pour la dorure

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 30.4 mg

蛋白质 6.8 g

热量 1325.9 kJ / 316.9 kcal

脂肪 11.1 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 49.1 g

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