Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

12 morceaux

食材

La pâte brisée

de farine de blé
150 g
de beurre froid, en morceaux
75 g
de sel
½ c. à café
d'eau froide
50 g

La crème d'amande

de sucre en poudre
80 g
d'amandes en poudre
80 g
de maïzena
10 g
de sucre vanillé, fait maison
10 g
de beurre mou, et un peu plus pour les moules
80 g
œuf
1

Les pommes et le montage

d'eau
300 g
pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
4
de sucre en poudre
50 g
de cannelle en poudre (可选的)
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

钠 88.8 mg

蛋白质 3.5 g

热量 1109.1 kJ / 266.2 kcal

脂肪 14.7 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 28 g

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