Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

4.2 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 25 分钟

500 g

食材

d'oignons coupés en deux
100 g
d'ail
1 gousse
piment jalapeño paré, épépiné
1
d'huile d'olive vierge extra
15 g
de sucre (facultatif)
1 c. à thé
de paprika doux moulu
2 c. à thé
de poudre de chili mexicaine
1 c. à thé
de cumin moulu
½ c. à thé
de tomates coupées en dés
600 g
de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
150 g
de pâte de tomates
1 c. à soupe
de sel au goût
2 pincées
de poivre fraîchement moulu au goût
2 pincées
croustilles de maïs pour accompagner

难易度

初级

营养价值每 500 g

蛋白质 9 g

热量 1606 kJ / 381 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 15 g

碳水化合物 46 g

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