难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cheddar végan
- 200 g d'eau
- 10 g d'agar-agar en poudre
- 200 g de poivrons rouges, épépinés, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile de noix de coco, et un peu plus pour graisser
- 5 g de purée de tomates
- 100 g de noix de cajou
- 15 g de sauce soja
- 20 g de levure alimentaire
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à soupe d'oignon en poudre
- 15 g de vinaigre de cidre
- 1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
Mac & Cheese
- 4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de chapelure
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches courtes
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché
- 130 g de lait d'amande, non sucré
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ - 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1955.6 kJ / 467.4 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
- 钠
- 1471.6 mg
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