Bezglutenowe bułki na drożdżach

Bezglutenowe bułki na drożdżach

3.6 59 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 sztuk

食材

  • ryżu białego, długoziarnistego
    160 g
  • płatków owsianych bezglutenowych
    130 g
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    70 g
    70 g kaszy jaglanej
  • skrobi ziemniaczanej
    160 g
  • łusek babki jajowatej, mielonych
    40 g
    40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • octu jabłkowego
    15 g
  • wody letniej
    600 g
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1
  • ziarna, mieszane np. słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, do posypania

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

362 mg
蛋白质 5.9 g
热量 1054 kJ / 251.9 kcal
脂肪 4.9 g
膳食纤维 6.1 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 46.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有