难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g mąki żytniej razowej, typu 1850-2000
- 250 g mąki pszennej razowej, typu 1850-2000
- 480 g ciepłej wody
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 40 g siemienia lnianego
- 40 g pestek dyni
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 g soli
- masło, do natłuszczenia
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 353.5 kJ / 84.5 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 131.2 mg
替代食谱
显示所有
Drożdżowa choinka z pesto
2小时 20 分钟
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19小时
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14h 45 min
Bułki orkiszowe
23小时 40 分钟
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10 min
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1小时 10 分钟
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16小时 30 分钟
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1小时 30 分钟
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2小时 10 分钟
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2小时 20 分钟
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟