难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 jajko
- 100 g mleka
- 25 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25
g cukru
或 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 1 łyżeczka soli
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 650 - 700 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g wody, ciepłej
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania bajgli
- mak, ilość do posypania bajgli
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 523.3 kJ / 125.1 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 105.2 mg
替代食谱
显示所有Bułki orkiszowe
23h 40 min
Słonecznikowe bagietki
1h 10 min
Bułeczki jeżyki
2h 30 min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16小时
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3小时
Bułki-trojaczki z ziarnami
2小时 40 分钟
Chleb orkiszowo-gryczany
1小时 30 分钟
Bułeczki z solą gruboziarnistą
4h 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57h 40 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 分钟
Bawarski chleb preclowy
2小时