Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 211 评分

准备工作 15 分钟

总数 24小时 30 分钟

30 kromek

食材

420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g mąki żytniej typu 720
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych

1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (可选的)
30 g siemienia lnianego
30 g pestek dyni
30 g słonecznika łuskanego
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

难易度

中级

营养价值每 1 kromkę

钠 158.6 mg

蛋白质 2.9 g

热量 339.2 kJ / 81.1 kcal

脂肪 1.4 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 14.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

O PIECZYWIE 60 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chałka z kruszonką

1小时 30 分钟

Chleb z ziołami

1小时 10 分钟

Bułki wrocławskie

2小时

Chleb portugalski (Pão de água)

4小时

Cebulowe bułki z oregano

1小时

Chałka

2小时 20 分钟

Bajgle z makiem

1小时 25 分钟

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2小时 30 分钟

Chleb jogurtowy

3小时

Bułeczki "Stokrotka"

1小时 5 分钟

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1小时 50 分钟

Bułki maślane

1小时 25 分钟

显示所有