Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 26 评分
准备工作 50 分钟
总数 14小时 50 分钟
20 kromek

食材

  • wody
    200 g
  • jogurtu naturalnego
    200 g
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
  • ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
    2 łyżeczki
  • drożdży świeżych pokruszonych
    5 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • olej do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone (可选的) do dekoracji

难易度

中级


营养价值 每 1 kromkę

238.6 mg
蛋白质 3.5 g
热量 408.6 kJ / 97.7 kcal
脂肪 0.8 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 18.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有