Patates Salatası

Patateslerin soyulması

• 600 g su
• 450 g bebek patates (bk. Öneriler)

Patates salatası

• 3 dal dereotu, sadece yaprakları (bk. Öneriler)
  或 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
• 60 g mayonez
• 100 g süzme yoğurt
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 500 g su
• 30 - 40 g taze soğan, ince dilimlenmiş
• 80 - 120 g kiraz domates, ikiye veya dörde bölünmüş
• sızma zeytinyağı, servis etmek için