设备与配件
Salatalık Turşusu (Tatlı)
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
2 kavanoz
食材
-
hardal tohumu, kahverengi4 tk
-
diş sarımsak ezilmiş2
-
tane karabiber siyah2 tk
-
kırmızı pul biber (可选的)½ - 1 tk
-
taze ot karışımı (可选的) sadece yaprakları, (dereotu, kekik, biberiye)2 dal
-
turşuluk salatalık (her biri yakl. 125 g), uçları kesilmiş3 - 4
-
su230 g
-
elma sirkesi230 g
-
tuz3 tk
-
şeker (可选的)1 ½ yk
难易度
初级
营养价值 每 1 kavanoz
钠
3510.7 mg
蛋白质
5.3 g
热量
565.8 kJ /
135.3 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
24 g