难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kürbis und Nudeln
- 300 g kurze Makkaroni
- 200 g Cheddar, in Stücken (2 cm)
- 30 g Weißbrot, altbacken (ohne Rinde), in Stücken
- 800 g Wasser plus extra für das Kochen von Nudeln
- 500 g Butternusskürbis, geschält, gewürfelt (1 cm)
- ¼ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
Käsesauce
- 40 g Weizenmehl
- 40 g Butter, in Stücken
- 400 g Vollmilch
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 50 g Grünkohl, gewaschen, entstielt, grob gehackt
- 营养价值
- 每 140 g
- 热量
- 1093 kJ / 261 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 0 mg
替代食谱
显示所有Nudelsalat
1小时
Pappardelle al Ragù
4h
Quinoa Taboulé
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2小時 20 分
Vegetarischer Reissalat
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