难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g di piselli freschi o congelati
- 3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di acqua
- 5 uova
- 500 g di pasta secca corta, tipo pennette rigate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di olio di semi di girasole o di vinaccioli
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 g di aceto balsamico
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 15 g di capperi sott'aceto, ben sgocciolati
- 180 g di tonno in scatola in olio di oliva, filetti ben sgocciolati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 ravanelli a fettine sottili
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2841.8 kJ / 679.2 kcal
- 蛋白质
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 68.6 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 592.6 mg
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