难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g di acqua
- 600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
- ½ cucchiaino di sale
- 130 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di speck a cubetti
- 150 g di Brie a pezzi
- burro fuso, a piacere
- salvia fresca, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2077.3 kJ / 496.5 kcal
- 蛋白质
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 52.7 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 946.8 mg
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