Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5 398 评分

准备工作 1小时 45 分钟

总数 48小时

16 porcji

食材

Biszkopt czekoladowy

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
100 g
jajek
8
cukru
200 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
4 łyżeczki cukru wanilinowego
mąki pszennej
200 g
kakao
25 g
proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka
soli
2 szczypty

Żelka z czarnej porzeczki

czarnych porzeczek, świeżych
400 g
400 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
cukru
100 g
wody
3 łyżki
żelatyny w proszku
2 łyżeczki

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
500 g
masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
270 g
masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki
180 g

Przełożenie

czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej
250 - 300 g

Drip czekoladowy i dekoracja

czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
150 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
150 g
mleka (可选的)
10 - 30 g
rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 219.3 mg

蛋白质 12.6 g

热量 2253 kJ / 538.5 kcal

脂肪 33 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 15.1 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PYSZNE TORTY 22 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1小时 30 分钟

Klasyczny jabłecznik

Klasyczny jabłecznik

1小时 30 分钟

Sernik rosa

Sernik rosa

1小时 30 分钟

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2小时 30 分钟

Jagodzianki

Jagodzianki

3小时 30 分钟

Rogaliki z marmoladą

Rogaliki z marmoladą

50 分钟

Sernik królewski

Sernik królewski

4小时 35 分钟

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

10小时

Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

1小时 10 分钟

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9小时 45 分钟

Pączki

Pączki

1小时 20 分钟

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

40 分钟

显示所有