设备与配件
Moussaka
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 doses
食材
-
beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)400 g
-
batata cortada em fatias (1 cm aprox.)400 g
-
cebola cortada em metades100 g
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azeite30 g
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polpa de tomate20 g
-
600 g carne de borrego picadacarne de vaca picada600 g
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água150 g
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tomate s/ casca, cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)500 g
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sal2 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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folha de louro1
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tomate cortado em fatias1
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1 malagueta verde, grande, cortada em rodelaspimento verde cortado em tiras1
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
860.4 mg
蛋白质
20.6 g
热量
1665.3 kJ /
398 kcal
脂肪
25.5 g
膳食纤维
5.5 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.7 g
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