难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 c. sopa de pasta de miso
- 2 c. sopa de açúcar
- 60 g saquê
- 2 c. sopa de mirin
- 800 g perna de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pedaços de pimento verde cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 2 pés de cebolo (spring onion) cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 6 cogumelos shitake cortados em metades
- Sementes de sésamo brancas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1061 kJ / 253 kcal
- 蛋白质
- 25.986 g
- 碳水化合物
- 10.752 g
- 脂肪
- 10.029 g
- 膳食纤维
- 0.44 g
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