难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 rodela de gengibre
- 2 dentes de alho
- 20 g mel
- 20 g vinagre de sidra
- 5 g wasabi (可选的)
- 300 g cogumelos castanhos frescos laminados
- 300 g curgete cortada em cubos pequenos
- 450 g peito de frango cortado em cubos
- 40 g tamari (molho de soja s/ glúten)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 993.4 kJ / 237.4 kcal
- 蛋白质
- 29.7 g
- 碳水化合物
- 14.4 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 658.9 mg
替代食谱
显示所有Rojões com castanhas
2h 40 min
Francesinha
1小时
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 分钟
Bochechas de porco lento
16小时
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Peru com molho de cogumelos
40 分钟
Gratinado de frango e bacon
1小时 10 分钟
Moelas
7小时
Francesinhas de frango
1小时
Pimentos recheados com chilli
1小时 20 分钟
Feijoada à transmontana
45 分钟
Lasanha
50 分钟