设备与配件
Bruco tramezzino
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
9 pezzi
食材
Maionese
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olio di semi di girasole250 g
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uovo (60 g)1
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tuorli2
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1 cucchiaino di acetodi succo di limone1 cucchiaino
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di senape (可选的) (10 g)2 cucchiaini
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di pepe nero macinato (可选的)2 pizzichi
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di sale½ cucchiaino
Pane bianco per tramezzini
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di acqua400 g
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di latte100 g
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zucchero15 g
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di lievito di birra fresco5 g
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farina tipo 0500 g
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di burro50 g
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di sale1 cucchiaino
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di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
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prosciutto cotto a fette
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
375.3 mg
蛋白质
8.8 g
热量
2196 kJ /
524.9 kcal
脂肪
35.5 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
45.4 g