难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g fresh blackcurrants
- 300 g water
- 320 - 360 g granulated sugar, equal weight of juice
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
-
water, for serving
或 sparkling mineral water, for serving
- 营养价值
- 每 500 g
- 热量
- 5768 kJ / 1378.6 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 348.5 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 15.5 mg
