Lasagne de sarrasin véganes
TM6 TM5 TM31

Lasagne de sarrasin véganes

( 无评分 )

食材

La chapelure à l'ail et au persil

  • 80 g de pain sans gluten rassis, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 3 - 4 brins de persil frais

La sauce bolognaise

  • 200 g d'oignons doux, coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de paprika
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 125 g de protéines de soja texturées
  • 100 g d'eau
  • 90 g de concentré de tomate
  • 60 g de raisins secs (可选的)
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
  • 2 pincées de cannelle en poudre

Les lasagne de sarrasin

  • 350 g de farine de sarrasin (voir "Conseil(s)")
  • 190 - 210 g d'eau tiède, pour obtenir une texture lisse (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à café de sel

La sauce béchamel sans gluten

  • 750 g de boisson végétale au soja
  • 50 g de fécule de maïs
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu

营养价值
每 1 portion
热量
1607.4 kJ / 384.2 kcal
蛋白质
19.5 g
碳水化合物
61.4 g
脂肪
8.2 g
饱和脂肪
1.1 g
膳食纤维
11 g
720.1 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有