Roti Gandum dengan Biji-bijian

Roti Gandum dengan Biji-bijian

无评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时 15 分钟
12 potongan

食材

Adonan Starter
  • ragi kering instan
    1 sdt
    10 g ragi basah, dalam remahan
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    50 g
  • air
    50 g
  • garam laut
    ½ sdt
Adonan
  • minyak sayur untuk mengoles
  • ragi kering
    1 sdt
    10 g ragi basah, dalam remahan
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    110 g
  • tepung roti gandum utuh
    110 g
  • air
    150 g
  • garam laut
    1 sdt
  • sirop barley malt
    1 sdt
  • biji wijen
    35 g
  • biji rami
    30 g
  • air mendidih
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 bagian

蛋白质 4 g
热量 450 kJ / 108 kcal
脂肪 3.2 g
碳水化合物 15.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有