Bagel

Bagel

5.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 potongan

食材

air tambahkan untuk memasak
240 g
ragi kering instan
¾ sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
tepung terigu protein tinggi (lihat tips), tambahkan untuk taburan
450 g
garam laut
1 ½ sdt
minyak sayur tambahkan untuk mengoles
1 ½ sdt
sirop barley malt
1 ½ sdt
soda kue
1 sdm
biji poppy untuk taburan
biji wijen untuk taburan
biji labu kuning untuk taburan

难易度

中级

营养价值每 1 potongan

蛋白质 10.1 g

热量 1183 kJ / 283 kcal

脂肪 2.4 g

碳水化合物 55.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Roti dari Seluruh Dunia 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Super Soft Cinnamon Rolls

1 h 35 min

Roti Susu Tangzhong

2 h 35 min

Roti Gandum Utuh

5 h

Danish Loaf

5 h

Roti susu

2 h 20 min

Golden Pillow (Roti Besar dengan Isian Kari Ayam Nyonya)

2 h 45 min

Roti Yoghurt

2 h

Bagels Bebas Gluten

1 h 50 min

Baguettes Sourdough

27 h 20 min

Christmas Wreath Bread

2 h

Focaccia Tomat

3 h

Hot Cross Buns

3 h 50 min

显示所有