Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)

4.7 37 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di petto di pollo senza pelle a tocchetti (1 cm)
500 g
olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di acqua
1200 g
di sale + q.b.
10 g
di zafferano in polvere
2 bustine
di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
250 g
spicchio di aglio
1
di cipolla rossa a listarelle
150 g
di carota pelata e a listarelle
150 g
di peperone rosso pulito e a listarelle
150 g
di olive nere denocciolate
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 98.2 mg

蛋白质 34.9 g

热量 2242 kJ / 535.8 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 57.2 g

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