设备与配件
Buns aux légumes et fromage
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
8 pièces
食材
Les buns
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de farine à pain
-
10 g de sel
La garniture
-
200 g d'oignons coupés en tranches (7-8 mm)
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)
-
150 g de poivron rouge coupé en lanières (1 x 4 cm)
-
½ c. à café de sel
-
100 g de tomate coupée en tranches
-
60 g de fromage râpé type emmental
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
570 mg
蛋白质
10.6 g
热量
1482.1 kJ /
354.2 kcal
脂肪
11.3 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
2.6 g
碳水化合物
52.2 g
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