Mafalde mit Ente und Kürbis
TM6 TM5

Mafalde mit Ente und Kürbis
4.2 (18 评分 )
马上体验

食材

  • 400 g Kürbis, in Stücken
  • 1 Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 50 g Sesamöl, geröstet
  • 300 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 TL rote Currypaste
  • 250 g Shiitakepilze, frisch
    或 250 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
  • 50 g Sojasauce
  • 50 g Ketjap Manis
  • 10 g Speisestärke
  • 2 Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)
  • 500 g Nudeln, lang (z. B. Mafalde)
  • Salz zum Kochen und zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten
  • Sesam zum Bestreuen
营养价值
每 1 Portion
热量
3343 kJ / 799 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
118 g
脂肪
20 g
饱和脂肪
3 g
膳食纤维
11.4 g
钠
1450 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Cheese-Makkaroni

Cheese-Makkaroni

(1.8K)

30 分钟

Pasta mit Spitzkohl-Currysauce

Pasta mit Spitzkohl-Currysauce

(1.7K)

30 分钟

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

(1.4K)

40 分钟

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

(2.5K)

55 分钟

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

(4.5K)

25 分钟

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

(771)

30 分钟

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

(505)

35 分钟

Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

(856)

40 分钟

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola

(3.4K)

30 分钟

Schneller One-Pot-Tomaten-Reis

Schneller One-Pot-Tomaten-Reis

(90)

1小时 5 分钟

Winterpasta

Winterpasta

(395)

30 分钟

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

(1.7K)

35 分钟

 显示所有