难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g Öl
- 150 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 550 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 150 g Crème fraîche
- 40 g Senf, mittelscharf
- 35 g körniger Senf
- 50 g Honig
- ¼ TL Pfeffer
- 600 g Maultaschen, diagonal halbiert
- 250 g Weißkohl, in feinen Streifen
- 35 g Speisestärke
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2856 kJ / 682 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 43 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
- 钠
- 841 mg
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