Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 114 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porzioni

食材

Pasta all'uovo

uova
2
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
di farina tipo 00
200 g

Ripieno

di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di salsiccia fresca a pezzi
500 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di vino bianco
50 g
di funghi champignon freschi, a fette
500 g

Besciamella

di latte
1000 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
5 g
di farina tipo 00
80 g
di noce moscata grattugiata (可选的)
2 pizzichi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 2173.8 mg

蛋白质 57.8 g

热量 6289.3 kJ / 1503.3 kcal

脂肪 87.1 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 35 g

碳水化合物 130.4 g

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