Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
TM6 TM5

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

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食材

  • 270 - 280 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 1 - 2 g di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina senza glutine per pane
  • 50 g di farina di riso
  • 55 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di gomma xantana
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 acini di uva
  • 100 g di Taleggio, a piccoli pezzi
    或 Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di fiocchi di sale (可选的)

营养价值
每 1 porzione
热量
1033 kJ / 247 kcal
蛋白质
4.1 g
碳水化合物
33.2 g
脂肪
9.6 g
饱和脂肪
2.9 g
膳食纤维
1.7 g
579 mg

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