Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

4.6 38 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

Condimento

di acqua
500 g
di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaino
di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
200 g
di carote pelate e a cubetti (2 cm)
150 g
di pisellini surgelati
150 g
di cipolla
30 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Cous cous

acqua q.b. a raggiungere 600 g
di sale
1 pizzico
di cous cous precotto
300 g
di olio extravergine di oliva
10 g
fili di erba cipollina fresca tritati
10
di mais dolce in scatola ben scolato
140 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 255.2 mg

蛋白质 8.8 g

热量 1079.3 kJ / 258 kcal

脂肪 4.7 g

膳食纤维 5.2 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 48.7 g

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