Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.8 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 50 分钟

25 morceaux

食材

La ganache

de chocolat blanc en morceaux
200 g
de crème liquide
280 g

Les biscuits

de chocolat fondant en morceaux
75 g
de beurre en morceaux
125 g
de sucre en poudre
65 g
de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
155 g
de sel
1 pincée
de poudre de cacao
2 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 2 g

热量 731 kJ / 175 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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