难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cottura riso
- 300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
- 580 g di acqua
- ½ - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 ½ cucchiaini di sale
Onigiri
-
150
g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti
或 150 g di filetti di salmone fresco cotto, a tocchetti - 5 fogli di alga kombu, tagliata a strisce (2x5 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1204.5 kJ / 287.8 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 507.3 mg
替代食谱
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