设备与配件
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
12 pièces
食材
-
d'eau600 g
-
de pommes de terre en morceaux1000 g
-
jaunes d'œufs3
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
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de miel1 c. à soupe
-
de moutarde1 c. à soupe
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le jus d'un citron jaune
-
de mozzarella en morceaux250 g
-
œufs3
-
de farine150 g
-
de chapelure200 g
-
d'huile de friture1 l
-
de lardon150 g
-
tomates séchées10
-
frisée1
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
14 g
热量
1422 kJ /
340 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
38 g
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