Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.5 42 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
12 pièces

食材

  • d'eau
    600 g
  • de pommes de terre en morceaux
    1000 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de miel
    1 c. à soupe
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • le jus d'un citron jaune
  • de mozzarella en morceaux
    250 g
  • œufs
    3
  • de farine
    150 g
  • de chapelure
    200 g
  • d'huile de friture
    1 l
  • de lardon
    150 g
  • tomates séchées
    10
  • frisée
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 pièce

蛋白质 14 g
热量 1422 kJ / 340 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 38 g

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