Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

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难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 portions

食材

1 citron jaune, et un récipient d'eau froide
800 g de bouillon de légumes
1 oignon, coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc
1 brin de romarin frais
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux

营养价值: 每 1 portion
热量: 2180 kJ / 521 kcal
蛋白质: 19 g
碳水化合物: 55 g
脂肪: 21 g

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